Alanya Üniversitesi, Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Turizm ve Otel İşletmeciliği ve Turizm İşletmeciliği bölümleri tarafından ortaklaşa düzenlenen, öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirmeye yönelik “Kahve Yapımı Workshop” atölyesi gerçekleştirildi. Hamdullah Emin Paşa Kampüsü’nün eşsiz atmosferinde düzenlenen etkinlikte, genç turizmciler kahve sanatının inceliklerini uzmanından öğrenme fırsatı buldu.
Turizm Haftası kutlamaları çerçevesinde organize edilen atölye çalışmasına, Zero Coffee’den Pouriya Ebrahimi konuk oldu. Düzenlenen etkinlikte, kahve kültürünün tarihsel gelişimi ve modern mutfaktaki yeri detaylı bir şekilde ele alındı. Açık Hava Amfi alanında kurulan özel istasyonlarda öğrenciler; çekirdeklerin karakteristik özelliklerinden doğru demleme tekniklerine kadar pek çok teknik detayı uygulamalı olarak deneyimledi.
Turizm sektöründe misafir ağırlama deneyiminin vazgeçilmez bir parçası olan kahve servisi üzerine yoğunlaşılan workshopta, katılımcılar farklı ekipmanlarla demleme yaparak kendi tariflerini oluşturdu. Etkinlik sonunda, Öğr. Gör. Dr. Tamer Taşçı, katkılarından dolayı Pouriya Ebrahimi’ne teşekkür ederek günün anısına hediyesini takdim etti.
Elektrik tüketiminin tamamını yeşil enerji kaynaklarından sağlayan Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) CK Enerji Akdeniz…
Alanya Hataylılar Beraberlik ve Dayanışma Derneği öncülüğünde hayata geçirilen “Alanya – Hatay Vefa Turizmi Programı”,…
Alanya Medya Televizyon A.Ş. Kurucu Yönetim Kurulu Başkanı ve Yerel Basın Birliği Derneği Antalya Şube…
Milyonlarca öğrenci ve veli yaz tatili için gün sayarken, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından açıklanan 2025-2026…
Antalya Büyükşehir Belediyesi, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı günün ruhuna yakışır şekilde kutluyor.…
Antalya Büyükşehir Belediyesi, Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında "Yeşilçam Doğa Yürüyüşü" ile kentte öğrenim gören yabancı…