Antalya gazeteciler cemiyeti başkanı İdris Taş, Alanya turistik işletmeciler derneği Altid yönetim kurulu üyesi ve başdanışmanı Hızır Bozdoğan, Profesyonel otel yöneticileri derneği POYD başkanı Hakan Saatçioğlu, Alanya Kent konseyi başkanı ve Türkiye kent konseyleri yönetim kurulu üyesi Nurhan Özcan, Alanya aktif gazeteciler ALGC başkanı Ferit Kesen, Skal Antalya Başkanı Uğursal Uğur, Belmondo Suit otel ve arso inşaat grubu koordinatörü ve danışmanı Hüseyin Varol, POYD geçmiş dönem başkanı Ülkay Atmaca gibi sektörün değerli isimlerinin ve Türkiye geneli Housekeepıng dernekleri başkanlarının jüri üyeliklerini yaptığı Hk Olimpiyatları renkli görüntülere sahne olurken, 30’a yakın okulun yoğun müracaatı sonucu ön elemelerden geçerek seçilen 15 okulun yarıştığı ve bu okulların Türkiye’ nin çeşitli güzelliklerini sergiledikleri konseptlerle oldukça beğeni toplarken; Her biri birbirinden değerli jüri üyelerinin, sektörde kat hizmetleri departmanının önemini vurguladığı konuşmalarında, gençlerin turizm sektörüne yönelmesi ve tercih etmesi açısından böyle organizasyonların gerekliliğine dikkat çekildi. Ayrıca fuar boyunca yaklaşık 15 seminere imza atılarak Anfaş’ta resmen gövde gösterisi yapıldı.

“AMACIMIZ FARKINDALIK YARATMAK”

HOTED’ in kurucusu, Onursal Başkanı ve Baş Danışmanı Executive Hk müdürü Hakan Halit Yeni, olimpiyatlara destek veren, katılan ve katkı sağlayanlara teşekkür etmesiyle başladığı açılış konuşmasında şu ifadelere yer verdi. ‘’ 16. Kez katılıp, 11. Kez gerçekleştirdiğimiz Uluslararası Housekeepıng Olimpiyatlarımıza Türkiye’nin dört bir yanından katılan meslektaşlarımız, derneklerimize ve çözüm ortaklarımızla bir araya gelmenin ve housekeepıng camiasını en üst perdeden temsil etmenin haklı onurunu, gururunu yaşadık.

Gençlerimizi turizme kazandırmak, sektörde farkındalık yaratmak ve mesleğin renkli yüzünü sergilemek adına olimpiyatların Housekeeping mesleği ve Türk turizmi adına çok önemli olduğunun altını bir kez daha çiziyorum diyen Yeni; “Housekeeping departmanı konaklama sektörünün, yüzü aynasıdır. Sağlıklı yaşamın korunması ve geri dönüşüm turizminin yegane teminatıdır. Turizmde sürdürülebilirlik adına, housekeeping’in her yönüyle geliştirilmesi, çıtasının yükseltilmesi sadece bu mesleğin mensupları için değil, işletmecilerimiz, yatırımcılarımız ve tüm turizm camiamız için de çok büyük önem arz etmektedir. Bu anlamda çalışmalarımıza desteğini esirgemeyen herkese canı gönülden bir kez daha teşekkür eder, saygı ve şükranlarımı sunarım. Dostlarımızın da destek ve katkılarıyla yapılan bu ve benzeri çalışmalar sayesinde Housekeeping departmanı her yıl daha da önem kazmaya devam edecektir. Özellikle gençlerimize housekeeping departmanını sevdirmek ve mesleğe tercih edilirliği arttırmak adına, çalışmalarımıza en üst seviyeden devam edeceğiz.‘’dedi.

Yeni, “Turizm okullarının yarışmalara göstermiş oldukları ilgi, alaka ve yüksek katılımın memnuniyet verici olduğunu, 4 günlük Fuar süresince yarışmalarla beraber 15 seminer gerçekleştirerek HOTED 11. Uluslararası Housekeepıng Olimpiyatlarında bu yıl tüm zamanların rekorunu kırdıklarını söyledi.

DERNEK BAŞKANI TOPUZEL, “MEMNUNUZ TEŞEKKÜR EDİYORUZ”

Dernek başkanı Sevgi Topuzel, “ HOTED 11. Uluslararası Housekeeping olimpiyatlarımıza desteğini esirgemeyen başta kurucumuz, onursal başkanımız, baş danışmanımız Hakan Halit Yeni olmak üzere, olimpiyatlarımızda ihtiyaç duyduğumuz her konuda bizlere desteğini esirgemeyen, bizleri onurlandıran, turizmcilerimize, meslektaşlarımıza, Hk derneklerimize, jüri üyelerimize, geçmiş dönem başkanlarımıza, yönetim kurulumuza, katılan ve katkı sağlayan üye ve meslektaşlarımıza ve özellikle çözüm ortaklarımıza en içten duygularımızla teşekkür ediyorum. ’’ dedi.

11. Uluslararası Housekeeping Olimpiyatlarının ilk gününde dereceye giren okullarımız;

1. Muğla Menteşe Atatürk Turizm Mtal
2. Ordu Perşembe sakin şehir Mtal
3. Yalova Şaban Temuge Mtal olurken Perşembe uygulama oteli ve İzmir uygulama oteli ise jüri özel ödülüne layık görüldü.
Olimpiyatların ikinci gününde ise
1. İzmir Bergama Yusuf Kemalettin perin MTAL,
2. Van Evliya Çelebi MTAL,
3. İzmir Çandarlı Nebiye Kavalalı MTAL olurken; Antalya Yeşilbayır borsa İstanbul MTAL ve Denizli Başak Özel Eğitim okulu ise jüri özel ödülüne layık görüldü.

Dereceye giren yarışmacılar kupa, altın, tatil ve madalyalarla ödüllendirildiler. Ayrıca yarışmalara katılan okullara, kurum ve kuruluşları adına jüri üyeleri tarafından katılım plaketleri takdim edildi. Dört gün süren fuarda, destek veren, katkı sağlayan firmalara ve jüri üyelerine teşekkür plaketi takdim edilmesiyle birlikte, toplu hatıra fotoğrafı çekilerek yarışmalar muhteşem bir finalle sone erdi.”

ANFAŞ Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen 32. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı, Türkiye’nin yanı sıra uluslararası katılımcıların da yoğun ilgisini görüyor. Yerli ve yabancı birçok girişimci tarafından yakından takip edilen fuarda, Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Korkuteli ilçesi Bozova Mahallesi’nde hayata geçirdiği EKDAĞ Bozova Yaş Meyve ve Sebze Kurutma Entegre Tesisinde üretilen ürünler de tanıtılıyor. Tesiste, Air Dried teknolojisi kullanılarak yaş sebze ve meyveler kurutuluyor, hijyen kurallarına uygun şekilde paketlenen ürünler vatandaşlara ulaştırılıyor.

ATIL TESİSLERİ GÜNEŞ ENERJİSİYLE ÜRETİME KAZANDIRDIK

EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, Korkuteli ilçesi Bozova Mahallesi’nde daha önce soğuk hava tesisi olarak kullanılan ve uzun süre atıl durumda bulunan tesisi yeniden işlevsel hale getirdiklerini söyledi. Ahmet Aydın “Toplam 15 bin metrekare alan üzerine kurulu olan tesisimizin 3 bin 500 metrekaresi kapalı alandan oluşuyor. Air Dried teknolojisi ile güneş ısısı yöntemiyle kuruttuğumuz ürünleri bu tesisimizde üretiyor ve sergiliyoruz. Güneş panelleri aracılığıyla elde ettiğimiz ısıyı tesis içerisinde depoluyor, bu ısıyla meyve ve sebzelerimizi kurutuyoruz. Güneş ısısının yetersiz kaldığı akşam saatlerinde ise pelet desteğiyle üretimi sürdürmeye devam ediyoruz. Tesisimizin ortalama 7,5 ton yaş meyve işleme kapasitesi bulunuyor. Güneş ısısıyla doğal yöntemlerle kurutma yaptığımız tesisimizde saatte bin paketleme kapasitesine sahibiz. Bu yöntemin diğer kurutma tekniklerinden en önemli farkı, ürünlerin besin değerinde hiçbir kayıp yaşanmaması ve katkı maddesi içermemesidir” dedi.

BÜYÜKŞEHİR STANDINA YOĞUN İLGİ

EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, Antalyalı çiftçilerin alın teri ve bin bir emekle ürettiği domates, patlıcan, biber, portakal, muz, elma, armut ve çilek başta olmak üzere kurutmaya uygun tüm meyve ve sebzeleri en doğal halleriyle kurutarak küresel pazara sunmayı hedeflediklerini belirtti. Aydın ayrıca, bu ürünlerin pastacılık sektöründe kullanıldığını, yüzde 100 doğal meyve harçları ve meyve çaylarının üretiminde değerlendirildiğini ifade etti. Ahmet Aydın, “Bu fuarda bulunma amacımız, Antalya’dan ve farklı illerden gelen işletmeciler ile otelcilerin kullanabileceği ürünlerimizi tanıtmak. Aynı zamanda uluslararası bir fuar olması nedeniyle yurt dışından da ihracat talepleri almayı hedefliyoruz. Antalya’mızın meyve ve sebzelerini yurt dışına göndermeyi planlıyoruz. Fuarın ilk günü olmasına rağmen hem yerli vatandaşlardan hem de yurt dışından gelen turistlerden yoğun ilgi görüyoruz” diye konuştu.

Her geçen gün daha da başarılı adımlar atan Gazipaşa Kadın Girişimi Kooperatifi, hem ilçenin değerlerini tanıtma hem de yerel ekonomiyi canlandırma konusunda örnek bir rol üstleniyor. Fuar süresince gerçekleştirdikleri görüşmelerle ürünlerin daha geniş kitlelere ulaşması adına önemli bağlantılar kurdular.

Kooperatif temsilcileri, “Gazipaşa’nın doğal lezzetlerini ve kadın emeğini ülke sınırlarının ötesine taşımak için var gücümüzle çalışıyoruz,” diyerek başarılarının sadece bir başlangıç olduğunu ifade ettiler. Gazipaşa Kadın Girişimi Kooperatifi, azmi ve üretim gücüyle adından söz ettirmeye devam ediyor.

“AMACIMIZ FARKINDALIK YARATMAK”

HOTED’ in kurucusu, Onursal Başkanı ve Baş Danışmanı Executive Hk müdürü Hakan Halit Yeni, olimpiyatlara destek veren, katılan ve katkı sağlayanlara teşekkür etmesiyle başladığı açılış konuşmasında şu ifadelere yer verdi. ‘’ 15. Kez katılıp, 10. Kez gerçekleştirdiğimiz Uluslararası Housekeepıng Olimpiyatlarımıza Türkiye’nin dört bir yanından katılan meslektaşlarımız, derneklerimize ve çözüm ortaklarımızla bir araya gelmenin ve housekeepıng camiasını en üst perdeden temsil etmenin haklı onurunu, gururunu yaşadık.

Gençlerimizi turizme kazandırmak, sektörde farkındalık yaratmak ve mesleğin renkli yüzünü sergilemek adına olimpiyatların Housekeeping mesleği ve Türk turizmi adına çok önemli olduğunun altını bir kez daha çiziyorum diyen Yeni; “Housekeeping departmanı konaklama sektörünün, yüzü aynasıdır. Sağlıklı yaşamın korunması ve geri dönüşüm turizminin yegane teminatıdır. Turizmde sürdürülebilirlik adına, housekeeping’in her yönüyle geliştirilmesi, çıtasının yükseltilmesi sadece bu mesleğin mensupları için değil, işletmecilerimiz, yatırımcılarımız ve tüm turizm camiamız için de çok büyük önem arz etmektedir. Bu anlamda çalışmalarımıza desteğini esirgemeyen herkese canı gönülden bir kez daha teşekkür eder, saygı ve şükranlarımı sunarım. Dostlarımızın da destek ve katkılarıyla yapılan bu ve benzeri çalışmalar sayesinde Housekeeping departmanı her yıl daha da önem kazmaya devam edecektir. Özellikle gençlerimize housekeeping departmanını sevdirmek ve mesleğe tercih edilirliği arttırmak adına, çalışmalarımıza en üst seviyeden devam edeceğiz.‘’dedi.

Yeni, “turizm okullarının yarışmalara göstermiş oldukları ilgi, alaka ve yüksek katılımın memnuniyet verici olduğunu, 4 günlük Fuar süresince oteller ve okullar olmak üzere iki olimpiyat 10 seminer gerçekleştirerek HOTED 10. Uluslararası Housekeepıng Olimpiyatlarında bu yıl tüm zamanların rekorunu kırdıklarını söyledi.

DERNEK BAŞKANI TOPUZEL, “MEMNUNUZ TEŞEKKÜR EDİYORUZ”

Dernek başkanı Sevgi Topuzel, “ HOTED 10. Uluslararası Housekeeping olimpiyatlarımıza desteğini esirgemeyen başta kurucumuz, onursal başkanımız, baş danışmanımız Hakan Halit Yeni olmak üzere, olimpiyatlarımızda ihtiyaç duyduğumuz her konuda bizlere desteğini esirgemeyen, bizleri onurlandıran, turizmcilerimize, meslektaşlarımıza, Hk derneklerimize, jüri üyelerimize, geçmiş dönem başkanlarımıza, yönetim kurulumuza, katılan ve katkı sağlayan üye ve meslektaşlarımıza ve özellikle çözüm ortaklarımıza en içten duygularımızla teşekkür ediyorum. ’’ dedi.

10. Uluslararası Housekeeping Olimpiyatlarında dereceye giren okullar ve oteller ise şu şekilde;

Okullar kategorisinde 1.Ordu Perşembe Sakın Şehir Mtal , 2. Yalova Şaban Temuge Mtal.
3. Muğla Menteşe Atatürk Mtal
Denizli Başak ve Denizli Çamlık okulları jüri özel ödülüne layık görüldü.

Oteller kategorisinde ise 1.Yalova uygulama oteli ,
2.GyhpsoVilla otel,
3., Almaris Resort otel
Jüri özel ödülü ise Panorama otele verildi.

Dereceye giren yarışmacılar kupa, altın tatil ve madalyalarla ödüllendirildiler. Ayrıca yarışmalara katılan okul ve otellere kurum ve kuruluşları adına jüri üyeleri tarafından katılım plaketleri takdim edildi. Dört gün seren fuarda, destek veren, katkı sağlayan firmalara ve jüri üyelerine teşekkür plaketi takdim edilmesiyle birlikte, toplu hatıra fotoğrafı çekilerek yarışmalar muhteşem bir finalle sone erdi.