gastronomi eğitimi Türkiye

Gündem

ALKÜ’de Gastronomi Zirvesi: Geleceğin Mutfağı Alanya’da Şekilleniyor

Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ), ÜNİDES projesi kapsamında düzenlenen “Gastronomi Trendleri Işığında Mutfağın Geleceği Paneli”nde gastronomi dünyasının    profesyonelleri, akademisyenleri ve öğrencileri bir araya geldi. Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesinde (ALKÜ) düzenlenen konferans ve panel gibi etkinliklerde birbirinden ünlü ve uzman...

Haberi Oku
Gündem

Alanya Üniversitesi’nde Tropik Lezzet Yarışı: Genç Şefler Yaratıcılıklarıyla Büyüledi

Alanya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, düzenlenen "Tropik Meyve Yemek Yarışması" ile mutfaktaki yeteneklerini sergiledi. Tropik meyvelerin başrolde olduğu, yaratıcı ve yenilikçi yemeklerin büyük bir titizlikle hazırlandığı yarışmada, genç şef adayları egzotik tatları modern mutfak teknikleriyle birleştirerek profesyonel...

Haberi Oku
Uygulamayı Yükle

Uygulamamızı yükleyerek içeriklerimize daha hızlı ve kolay erişim sağlayabilirsiniz.