Alanya Üniversitesi bünyesinde geleneksel bir kültüre dönüşen ve bu yıl 4.sü düzenlenen “Minik Şefler Atölyesi“, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kutlamaları kapsamında çocukları mutfakta bir araya getirdi.
Üniversitenin Aşçılık Programı tarafından organize edilen bu anlamlı etkinlik, her yıl olduğu gibi bu yıl da renkli görüntülere sahne oldu.
Akademik Koordinasyon ve Uygulamalı Eğitim
Aşçılık Programı Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Selma Lubabe Erdoğan Yılmaz ve Öğr. Gör. Songül Çoban’ın koordinatörlüğünde düzenlenen atölyede çocuklara temel mutfak kültürü eğlenceli etkinlikler eşliğinde aktarıldı. Merkez Kampüs Pastane Mutfağı’nda gerçekleşen uygulamalarda, minik şefler bizzat tezgah başına geçerek kendi ürünlerini hazırladılar.
Rektör Prof. Dr. Turan Sağer Minik Şeflerle Buluştu
Etkinliğe üniversite Rektörü Prof. Dr. Turan Sağer’de katıldı. Atölye süresince çocuklarla yakından ilgilenen ve onlarla mutfaktaki heyecanı paylaşan Rektör Sağer, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nın ruhunu yansıtan bu projenin 4. yılına ulaşmasından büyük bir memnuniyet duyduğunu ifade etti.
Gelenek Sürüyor
Bu yıl dördüncü kez kapılarını açan atölye, sadece bir kutlama etkinliği değil, aynı zamanda çocukların el becerilerini ve özgüvenlerini geliştiren bir akademik sosyal sorumluluk projesi olarak bölgedeki önemini korumaya devam ediyor.