Antalya Büyükşehir Belediyesi, üreticilere yönelik ekipman desteklerine devam ediyor. Üzüm hasadının başlamasıyla birlikte talepte bulunan mahallelere üzüm sıkma makineleri gönderilmeye başlandı. İlk olarak Kumluca’nın Karacaören Mahallesi’ne ulaştırılan makineler, üreticilerin pekmez yapım sürecini büyük ölçüde kolaylaştırdı.
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen destek kapsamında ücretsiz olarak mahalle muhtarlarına teslim edilen makineler, vatandaşların kullanımına sunuluyor. Saatte 1 ton üzüm sıkma kapasitesine sahip makineler sayesinde pekmez üretiminde zaman kaybı yaşanmıyor, üzümler en az zayiatla şıra haline getirilerek kaynamaya hazır hale geliyor.
Karacaören Mahallesi sakinleri, daha önce çuvallara doldurulan üzümleri çizmelerle çiğneyerek pekmez suyu elde ettiklerini, bu işlemin oldukça zahmetli olduğunu ifade etti. Yeni makineler sayesinde iş yüklerinin azaldığını belirten vatandaşlar, Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.
Büyükşehir Belediyesi yetkilileri ise makinelerin hem kadın üreticilerin iş gücünü hafiflettiğini hem de üretim kalitesini artırdığını vurguladı. Antalya genelinde talep eden mahallelere gönderilen makinelerle üreticilerin zamandan tasarruf etmesi ve daha kaliteli pekmez elde etmesi hedefleniyor.




