Gazipaşa’nın geleneksel lezzetleri ve tropikal zenginlikleri, 16. Çekirdeksiz Nar ve Tropikal Meyve Festivali’nde renkli görüntülere sahne oldu. Gastronomi yarışmalarından meyve şölenine, söyleşilerden konserlere kadar dört gün boyunca süren festivalde 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı da büyük coşkuyla kutlandı.
Gazipaşa Belediyesi tarafından bu yıl 16’ncısı düzenlenen Çekirdeksiz Nar ve Tropikal Meyve Festivali, dört gün süren dolu dolu programın ardından sona erdi. İlçeye “Gazipaşa” isminin veriliş yıl dönümü ve Cumhuriyet Bayramı coşkusunun bir arada yaşandığı festival, renkli görüntülere sahne oldu.
Gazipaşa’da yetişen tropikal meyveler ve çekirdeksiz narlarla süslenen stantlar, gastronomi etkinlikleri, meyve yarışmaları, söyleşiler ve konserler festivale ayrı bir renk kattı. Şef Özlem Mekik’in sunumuyla gerçekleştirilen organizasyonda, ilk iki gün etkili olan yağışlı havaya rağmen katılımcılar festival heyecanını son güne kadar korudu.
Festivalin açılışı protokolün katılımıyla yapıldı
Festivalin açılışı, 28 Ekim Çarşamba günü saat 16.00’da Atatürk Parkı’nda gerçekleştirildi. Gazipaşa Belediye Başkanı Mehmet Ali Yılmaz’ın ev sahipliğindeki açılış törenine Gazipaşa Kaymakamı Hasan Uğuz, Cumhuriyet Başsavcısı Hikmet Fazıl Balcı, CHP Antalya Milletvekili Sururi Çorabatır, CHP Antalya İl Başkanı Hasan Şahin, Alanya Belediye Başkan Yardımcısı Nazmi Zavlak, CHP Gazipaşa İlçe Başkanı Yavuz Çetin, kamu kurumlarının amirleri, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan törende, günün anlam ve önemini belirten konuşmalar yapıldı. İlçe Müftüsü Fahri Başar’ın duasının ardından açılış kurdelesi protokol üyeleri tarafından kesildi.
Stantları tek tek ziyaret eden protokol üyeleri, sergilenen ürünler hakkında bilgi alarak esnafa hayırlı işler diledi. Dans ekiplerinin gösterilerinin ilgiyle izlendiği ilk günün akşamında sahne alan Retro Çalgıcıları, katılımcılara keyifli bir festival akşamı yaşattı. Festivalin ikinci günündeki etkinliklerin tamamı ise olumsuz hava koşulları nedeniyle iptal edildi.
Gazipaşa’da gastronomi ve meyve yarışmalarında büyük heyecan
Festivalin üçüncü günü gastronomi ve meyve yarışmalarının yanı sıra seminer ve söyleşilere ev sahipliği yaptı. Çekirdeksiz nar ve tropikal meyve temalı lise düzeyindeki tatlı tabağı, ana yemek ve butik pasta yarışmalarında şeflerden oluşan jüri üyeleri değerlendirmelerde bulundu.
Yarışmalarda dereceye giren isimler şöyle sıralandı:
Gastronomi yarışmaları:
- Tatlı Tabağı Yarışması: Miray Safiye Özden birinci, Rümeysa Gül Ersoy ikinci, Zeynep Tural üçüncü oldu.
- Ana Yemek Yarışması: Mehmet Arda Büyükgüzel birinci, Ela Demir ikinci, Emirhan Yazar üçüncü oldu.
- Butik Pasta Yarışması: Gülcan Çatar birinci, Elifsu Gül ikinci, Merve Ay üçüncü oldu.
Meyve yarışmaları:
- En Ağır Avokado Yarışması: Yunus Demir birinci, Mustafa Berk ikinci, Bekiroğlu Tropikal üçüncü oldu.
- En Güzel Meyve Sepeti Yarışması: Pınar Şeker birinci, Kar Tropikal ikinci, Nihan Karabulut üçüncü oldu.
- En Büyük Ejder Meyvesi Yarışması: Güler Tarım Ürünleri birinci, Tahir Kısaaslan ikinci, Gazipaşa Belediyesi Tropikal Sera üçüncü oldu.
- En Büyük Muz Dalı Yarışması: Tolgahan Bulut birinci, Adem Bulut ikinci, Erdal Durusoy üçüncü oldu.
- En Büyük Mango Yarışması: Fazıl Kaya birinci, İsa Doğan ikinci, Mehmet Ali Akay üçüncü oldu.
- En İyi Çekirdeksiz Nar Yarışması: Şaban Uysal birinci, Erol Özel ikinci, Kamil Coşkun üçüncü oldu.
Büyük heyecana sahne olan En Hızlı Nar Yeme Yarışması’nda ise Ayşe Akgül birinci, Rümeysa Koç ikinci, Kamil Coşkun üçüncü oldu. Yarışmalarda dereceye girenlere ödülleri törenle verildi.
MasterChef şampiyonu Esra Tokelli Gazipaşa’da
Festivalin üçüncü günündeki program, MasterChef All Star 2023 şampiyonu Esra Tokelli ve Mutfak Kültürü Araştırmacısı Neslihan Durna’nın söyleşisiyle devam etti.
Numan Ulus ile Eşşe Acun tarafından baklava workshopu düzenlenirken, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi ve Ziraat Mühendisleri Odası iş birliğiyle Öğretim Üyesi Dr. İlhami Tozlu tarafından “Avokado Yetiştiriciliği” semineri gerçekleştirildi.
Gazipaşa’da 29 Ekim Cumhuriyet coşkusu festivale taşındı
Gazipaşa’nın yerel sanatçılarından Ekrem Şengöz ve ekibi, canlı müzik performansıyla festival alanında sahne aldı. Çankaya Belediyesi Hoy Tur Halk Dansları Topluluğu’nun gösterisi de katılımcılar tarafından ilgiyle izlendi.
Festival alanında 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı da büyük coşkuyla kutlandı. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından konuşan Gazipaşa Belediye Başkanı Mehmet Ali Yılmaz, Cumhuriyet’in 103. yıl dönümünü kutladı.
Başkan Yılmaz, konuşmasında şu ifadeleri kullandı:
“Cumhuriyetimizin 103. yılını büyük bir coşkuyla kutluyoruz. Bayraklarımızla, şarkılarımızla ve yüreğimizdeki Cumhuriyet sevgisiyle bu anlamlı geceyi hep birlikte yaşıyoruz. Cumhuriyetimizin kurucusu Ulu Önderimiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, silah arkadaşlarını ve bağımsızlığımız uğruna canlarını feda eden kahramanlarımızı rahmet, minnet ve saygıyla anıyorum. Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun”
Başkan Yılmaz’ın konuşmasının ardından sahne alan sevilen müzik grubu İkilem, seslendirdiği şarkılar ve marşlarla katılımcılara unutulmaz bir Cumhuriyet akşamı yaşattı.
Festivalin dördüncü gününde yarışmalar ve söyleşiler devam etti
Festivalin dördüncü gününde Kadın Şefler Yöresel Yemek Yarışması düzenlendi. Birbirinden iddialı yarışmacıların hünerlerini sergilediği yarışmada Semra Demiral birinci, Zübeyde Temuçin ikinci, Nuray Gez üçüncü oldu.
Tropikal Meyve Kokteyl Yarışması’nda ise Barış Ege Yüksek birinciliği, Edanur Ceylan ikinciliği, Cansu Yalçın üçüncülüğü elde etti.
Festival kapsamında Prof. Dr. Yılmaz Seçim, Anadolu ve Türk Mutfağı Gönül Elçisi Şef Ahmet Özdemir, Dünya Baklava Şampiyonu Mahmut Dolmacı ve AGAFED Başkanı Ahmet Karaman’ın katılımıyla söyleşi gerçekleştirildi. Programa katılanlar, gastronomi ve yöresel mutfak kültürü üzerine değerlendirmelerini paylaştı.
Doç. Dr. Emirhan Yenişehirlioğlu’nun “Ham Maddeden Markaya: Nar ve Tropikal Meyvelerde Katma Değer” başlıklı söyleşisi de festivalin dikkat çeken etkinlikleri arasında yer aldı.
GAZİPAD tarafından düzenlenen Gazipaşa yemekleri workshopunda ilçenin yöresel lezzetleri tanıtıldı. Ayrıca Gazipaşa’nın coğrafi işaretli ürünleri hakkında bilgilendirme yapıldı.
Gazipaşa’da müzik ve halk danslarıyla festival finali
Festivalin dördüncü günü müzik etkinlikleriyle de hareketli geçti. Yakup Şaşmaz Müzik ve Sanat Merkezi öğrencilerinin bağlama eşliğinde gerçekleştirdiği solo ve koro performansları büyük beğeni topladı. Sanart Müzik Evi ve İrina Gareeva’nın müzik dinletileri de izleyicilerden yoğun alkış aldı.
Akşam saatlerinde yeniden sahne alan Çankaya Belediyesi Hoy-Tur Halk Dansları Topluluğu’nun gösterisi büyük ilgi gördü. Gazipaşa Belediye Başkanı Mehmet Ali Yılmaz ve eşi Şerife Yılmaz, topluluğun eğitmeni Kadri Ergen’e plaket sundu ve gruba çeşitli hediyeler takdim etti.
Festival kapsamında ayrıca Şef Esra Tokelli, Mutfak Kültürü Araştırmacısı Neslihan Durna ve festivalin sunuculuğunu üstlenen Özlem Mekik’e plaket verildi.
Gecenin ilerleyen saatlerinde sahne alan Onur Eren, seslendirdiği şarkılarla katılımcılara müzik dolu anlar yaşattı. DJ Sawas’ın performansıyla devam eden etkinliklerin ardından 16. Gazipaşa Çekirdeksiz Nar ve Tropikal Meyve Festivali sona erdi.
