Gazipaşa’nın binlerce yıllık zeytin kültürü, modern tesislerde ve usta ellerde işlenerek sofralara ulaşmaya devam ediyor. Bu kadim mirasın üretimden tüketime uzanan yolculuğu, Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin yakın takibiyle geleceğe taşınıyor.
Antalya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Büşra Özdemir, Antalya Büyükşehir Belediye Meclis Üyesi Zafer Tan’ın Gazipaşa’daki zeytinyağı fabrikasını ziyaret ederek üretimin tüm aşamalarını yerinde inceledi. Ziyarette, zeytinin hasattan sıkıma uzanan süreci detaylarıyla ele alınırken, kalite ve hijyen standartları da değerlendirildi.
Gazipaşa’nın tarımsal ve gastronomik değerlerine uzun yıllardır katkı sunan Zafer Tan’ın, yerel üretimi destekleyen çalışmaları takdir topladı. Bölgenin zeytinyağı potansiyelinin korunması ve markalaşarak daha geniş pazarlara ulaşması adına yapılan yatırımların, Gazipaşa ekonomisine önemli katkılar sunduğu vurgulandı.
Başkan Vekili Özdemir paylaşımında, emeğiyle üretime değer katan, Gazipaşa’nın zeytin mirasını yaşatan ve bu kültürü gelecek nesillere aktaran herkese teşekkür ederek, yerel üretimin her zaman desteklenmeye devam edeceğini ifade etti.
